En el último año, la industria de la restauración ha enfrentado una serie de dificultades sin precedentes, con varias cadenas importantes reportando disminuciones en sus ventas. Papa Johns, una de las cadenas de pizza más grandes del país, ha sido una de las marcas afectadas, mostrando caídas en sus ingresos que reflejan las complejidades del mercado actual. Esta situación se suma a la tendencia general que ha impactado también a otras grandes cadenas como Starbucks, Pizza Hut y KFC.
Según recoge la web Eaththis, los datos recientes publicados por Papa Johns revelan una disminución significativa en su desempeño en América del Norte. En su último informe de ganancias trimestrales, la empresa notificó una reducción del 3% en ingresos y una baja del 6% en ventas comparables, marcando el tercer trimestre consecutivo de retroceso. Estos resultados, según las proyecciones de la compañía, podrían continuar en los próximos meses mientras la economía desafía a las cadenas de comida rápida y los consumidores optan por ajustar sus presupuestos.
Detalles clave del informe de Papa Johns
- Reducción de ingresos: el informe mostró una caída del 3% en los ingresos, una cifra preocupante para la empresa.
- Ventas en tiendas comparables: descenso del 6% en América del Norte, el tercer trimestre consecutivo de bajas en este indicador.
- Percepción del valor: el director ejecutivo de Papa Johns, Todd Penegor, destacó la «percepción de valor» como un obstáculo que afecta la atracción de clientes.
- Apertura de nuevos locales: la empresa continúa con su plan de expansión, con 25 nuevos restaurantes en el último trimestre y entre 170 y 190 aperturas planeadas internacionalmente para el próximo año.
Durante una llamada con inversionistas, el director financiero, Ravi Thanawala, explicó que las tendencias de ventas desafiantes han persistido durante todo el año, y se prevé que estas dificultades sigan impactando en 2025. Este escenario se ha visto agravado por el comportamiento de los consumidores, quienes buscan ahorrar y prefieren opciones con precios más bajos en medio de la inflación y el aumento de costos. La estrategia de Papa Johns incluye ajustar sus precios y, a la vez, reforzar su mensaje de calidad en los ingredientes como diferenciador en el mercado.
Por su parte, el CEO Todd Penegor plantea que la cadena debe enfocarse en su eslogan «Mejores ingredientes, mejor pizza» y considera que reforzar las ofertas de valor y expandir el menú puede ser clave para recuperar la preferencia de los clientes. Además, la empresa planea fortalecer su programa de fidelización, mejorar sus campañas de marketing y avanzar en la tecnología para optimizar la experiencia del cliente y de los franquiciados.
Con una estrategia de crecimiento centrada en la apertura de nuevos locales y una mayor inversión en marketing y tecnología, Papa Johns busca crear valor a largo plazo en un entorno desafiante.