Recientemente, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una alerta de retiro para aproximadamente 10,800 unidades de huevos orgánicos de la marca Kirkland Signature, debido a una posible contaminación con Salmonella. Según recoge EatingWell, Estos huevos, identificados como «Organic Pasture Raised 24-Count Eggs», fueron distribuidos en varias tiendas de Costco en cinco estados del sureste de EE. UU.
Aunque hasta el momento no se han reportado casos de enfermedades relacionadas con el consumo de estos huevos, la FDA insta a los consumidores a tomar precauciones. A continuación, se detallan los aspectos clave sobre este retiro para que puedas identificar y manejar adecuadamente el producto afectado.
Detalles importantes sobre el retiro
- Producto afectado: Organic Pasture Raised 24-Count Eggs de Kirkland Signature.
- Identificación del producto:
- UPC: 9661910680.
- Código Julian: 327.
- Fecha de consumo preferente: 6 de enero de 2025.
- Empaque: Cartón plástico transparente.
- Regiones afectadas: Tiendas Costco en Alabama, Georgia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Tennessee.
- Acción recomendada: Devolver los huevos al lugar de compra para obtener un reembolso completo o desecharlos de manera segura.
¿Qué es la salmonella y cuáles son sus síntomas?
La infección por Salmonella puede ser peligrosa, especialmente para personas mayores de 65 años, niños pequeños o aquellos con sistemas inmunológicos debilitados. Los síntomas incluyen:
- Diarrea y calambres estomacales.
- Fiebre y dolores de cabeza.
- Náuseas y vómitos.
- Pérdida del apetito.
Si experimentas alguno de estos síntomas tras consumir los huevos afectados, consulta de inmediato a tu médico.
Contacto para consultas
Para más información sobre este retiro, puedes comunicarte con Handsome Brook Farms:
- Teléfono: (646) 733-4532, ext. 1 (lunes a viernes, de 9 a.m. a 6 p.m. EST).
- Correo electrónico: recall@hbfeggs.com.
Recuerda revisar regularmente los alimentos en tu hogar para garantizar su seguridad y evitar riesgos de salud asociados con productos retirados del mercado. Mantente informado sobre otros retiros recientes para proteger tu bienestar y el de tu familia.
