Tiene 17 años, juega en el equipo Primavera del Inter de Milán y ahora hace parte de la Selección sub-19 de Italia. Con ella Eddie Salcedo jugó un amistoso ante Georgia y también anotó. Es una de las joyas más importantes que tiene el fútbol italiano.
Hace poco más de un año, en junio de 2017, Eddie Salcedo fue noticia en el fútbol italiano porque debutó a los 15 años en Primera División. Jugó los últimos 9 minutos del partido que Genoa empató visitando a Sassuolo. Reportes desde Italia hablan de su presencia como la del sexto jugador más joven en la historia de la máxima categoría.
