En los últimos años, las freidoras de aire se han convertido en uno de los electrodomésticos más buscados en las cocinas de España, revolucionando la forma de cocinar alimentos con menos aceite y grasa. Este innovador dispositivo permite disfrutar de comidas crujientes y sabrosas sin recurrir a métodos tradicionales, algo que ha cautivado a quienes buscan opciones más saludables. Sin embargo, la creciente popularidad de las airfryers ha traído consigo preocupaciones sobre su seguridad, ya que varios modelos han sido retirados del mercado por riesgos de sobrecalentamiento y fallos técnicos.
La reciente retirada de freidoras de aire ha puesto en alerta a muchos consumidores, quienes ahora se cuestionan la fiabilidad de este producto. A pesar de los beneficios de cocinar con menos aceite, los riesgos asociados a ciertos modelos defectuosos han despertado inquietudes entre usuarios y fabricantes. Esto subraya la importancia de conocer a fondo las especificaciones y medidas de seguridad antes de adquirir una airfryer.
Razones de la retirada de algunos modelos de freidoras de aire
- Competencia y calidad comprometida: La creciente demanda ha llevado a una feroz competencia entre fabricantes, lo que, en algunos casos, ha dado lugar a un menor control de calidad en ciertos modelos.
- Sobrecalentamiento: Problemas comunes en modelos retirados incluyen el sobrecalentamiento de componentes internos, como cables y elementos de conexión, lo que puede causar quemaduras o incendios.
- Defectos de fabricación: Las fallas de diseño en la estructura o materiales de las freidoras aumentan el riesgo de accidentes, especialmente en componentes como la puerta y el vidrio.
Incidentes recientes y modelos afectados
En marzo de 2024, más de 280,000 unidades de la marca Insignia fueron retiradas debido a graves problemas de sobrecalentamiento. Estos aparatos presentaban cables que se recalentaban por encima de los límites seguros, representando un riesgo serio para los hogares. En otro incidente, en enero de 2024, Newair retiró 11,750 freidoras Magic Chef por defectos similares. Estos incidentes alertan a los usuarios sobre la necesidad de investigar la calidad y seguridad de cada modelo antes de la compra.
Precauciones y consejos para un uso seguro de la airfryer
Si bien muchas fallas de las airfryers se deben a defectos de fabricación, el uso inadecuado por parte de los consumidores también puede aumentar los riesgos:
- No sobrecargar la canasta: Sobrecargar la freidora puede impedir la correcta circulación del aire, incrementando las probabilidades de sobrecalentamiento.
- Limpieza adecuada: Es crucial limpiar el fondo de la freidora para evitar la acumulación de migas y restos de aceite que podrían inflamarse durante el uso.
- Revisar las retiradas de productos: Mantenerse informado sobre los modelos retirados o con advertencias de seguridad ayuda a reducir posibles riesgos en el hogar.
Las freidoras de aire ofrecen una alternativa moderna y saludable en la cocina, pero es vital priorizar la seguridad en cada uso. Estos dispositivos pueden ser seguros si se utilizan correctamente y si se eligen modelos que cumplan con altos estándares de calidad.