Batido de frutas y verduras para retrasar la fatiga muscular

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La fatiga muscular es un mal que aparece constantemente en los corredores. Está asociada con el riesgo de lesiones y el bajo rendimiento ya sea por exceso de entrenamiento, que se produce cuando los músculos no pueden reaccionar de forma normal ante los estímulos externos.

La fatiga muscular se produce por no organizar los entrenamientos adecuadamente, por realizar ejercicios con una carga muy alta a la que cuerpo puede soportar y, por supuesto, por no tener una buena recuperación post ejercicio. La alimentación también es otro factor clave que puede ser responsable de sufrir fatiga muscular.

Es necesario hacer una aclaración: la fatiga muscular no es lo mismo que el cansancio. El cansancio puede generarse por otros factores, ya sea por la falta de descanso o porque simplemente las actividades día a día cansaron el músculo mucho antes de producir una fatiga muscular.

Hay muchos alimentos que permiten combatir la fatiga muscular, que aparece en los corredores, generalmente, por la disminución de hidratos de carbono, es decir, de carbohidratos. Debido a la cantidad de calorías que se queman, el cuerpo no tiene muchas reservas de hidratos y por ende sufrimos de fatiga muscular, teniendo en cuenta que la alimentación muscular no es la adecuada.

Para combatirla, podemos hacerlo a través de alimentos como los frutos secos o la limonada, pero particularmente Corre.co quiere recomendarles un batido de piña y remolacha que complementan la alimentación y ayuda en la recuperación muscular.

Lo que hay que hacer es meter en la licuadora unos trozos de almendras, una piña y la remolacha. Luego se puede colocar hielo para tomarla fría. Para consumirla, lo puede hacer 2 horas antes de correr o 40 minutos después del ejercicio para lograr un mejor efecto contra la fatiga muscular.

Recordemos que la piña tiene altos índices de bromelina, una sustancia que evita la inflamación de los músculos y los tendones, además, aporta vitaminas A, C y E que colaboran con el proceso de recuperación muscular. Por otro lado, la remolacha tiene nitrato de sodio y azúcares que mejoran el desempeño al correr, reduciendo el consumo de oxígeno y tolerando aún más los entrenamientos de alta intensidad.











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